- 摘要: 炎炎夏日,高温是葡萄酒的天敌,应该如何储存以及侍酒呢?
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- 2024-04-29 07:10
- 摘要: 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人,掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。
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- 2024-04-29 06:59
- 摘要: 位于梅多克南部的玛歌产区,风土得天独厚,出品着优雅精致风格的葡萄酒。
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- 2024-04-29 06:28
- 摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。
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- 2024-04-29 05:39
- 摘要: 波尔多酒业巨头帝龙家族可谓人才辈出,家族旗下拥有两家赫赫有名的酒业公司,掌管着多家实力名庄,其中最著名的包括侯伯王庄园和美讯酒庄。
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- 2024-04-29 05:22
- 摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。
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- 2024-04-29 05:18
- 摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
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- 2024-04-29 05:12
- 摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
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- 2024-04-29 04:50
- 摘要: 在全世界拥有40多座酒庄的贝尔纳·马格雷在接受采访时谈到了他在圣埃斯泰夫产区买下新酒庄。
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- 2024-04-29 04:36
- 摘要: 不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒,都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。
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- 2024-04-29 04:30
- 摘要: 春去冬来,你知道葡萄藤为了结出一串串优质的果实都经历了些什么吗?
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- 2024-04-29 06:56
- 摘要: 2020年迪仙庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林97-98分,此酒现已在红酒世界会员商城上线。
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- 2024-04-29 06:55
- 摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡
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- 2024-04-29 06:47
- 摘要: 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力,本文介绍了品酒的基本方法,助你成为品酒达人。
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- 2024-04-29 06:25
- 摘要: 葡萄酒江湖风起云涌,新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时,膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性
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- 2024-04-29 05:58
- 摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
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- 2024-04-29 05:12
- 摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
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- 2024-04-29 04:55
- 摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
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- 2024-04-29 04:46
- 摘要: 丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种,用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。
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- 2024-04-29 04:29
- 摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
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- 2024-04-29 04:26
- 摘要: 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦,尽管2022年份非常出色,但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与
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- 2024-04-29 06:36
- 摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
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- 2024-04-29 06:20
- 摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
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- 2024-04-29 06:13
- 摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风
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- 2024-04-29 05:37
- 摘要: 亨利·贾伊,一位酒界传奇人物,为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。
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- 2024-04-29 05:26
- 摘要: 孔雀酒庄赤霞珠红葡萄酒是一款产自纳帕谷子产区——泉山区的精品葡萄酒,口感柔和,令人愉悦,值得一品。
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- 2024-04-29 05:22
- 摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
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- 2024-04-29 05:04
- 摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢?
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- 2024-04-29 04:32
- 摘要: 世界上有逾6,000种可以用于酿酒的葡萄品种,但你是否了解种植量排在前十的品种是哪些呢?
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- 2024-04-29 04:29
- 摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
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- 2024-04-29 04:29
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